Sandhi Wines

Sandhi Sta Rita Hills Chardonnay 2023

Central Coast, USA · Chardonnay · vitt · 75 cl

Sandhi grundades av sommelieren Rajat Parr och vinmakaren Sashi Moorman och är ett av namnen bakom den svalare, stramare stilen i Kalifornien. Gula äpplen, brynt smör, citrus och mineral med rostad fatkaraktär. Ung och lite stram ännu, så den mår bra av luft.

Matförslag

Helstekt fläskkarré med äpplen, salvia och rostade rotfrukter – rostad fatton möter stekyta och äpple

Dryckesfönster

2026–2032 enligt Vinbanken

Pris

319 kr · art.nr 9060101