Tillfälligt sortiment · fredag 4 september 2026
Nino Negri
Nino Negri 5 Stelle Sfursat 2022
Valtellina, Italien · Nebbiolo · rött · 75 cl
92,3snittbetyg av 3 källor, omräknat till 100-skalan
Sfursat görs på nebbiolodruvor som torkats innan pressning, vilket ger koncentration utan att förlora alpin friskhet. Vinbanken ger hela 94 poäng. Torkade körsbär, ceder, rosor och kaffe i en stram, kraftfull stil.
- Matförslag
- Bräserad oxkind med polenta och gremolata – kraftiga tanniner och syra tämjer den feta kinden
- Dryckesfönster
- 2026–2034 enligt Vinbanken
- Pris
- 599 kr · art.nr 9215401